Kompot – tak rzadko widywany na naszych stołach. To napój z gotowanych owoców świeżych lub suszonych z dodatkiem cukru lub przypraw.

Każda mama chętnie poda go swoim pociechom, chociażby ze względu na to, iż jest bez konserwantów i sztucznych barwników. Gorąco polecam!

składniki:

przygotowanie:

Śliwki należy dokładnie umyć, przekroić na połówki i wyjąć pestki.

Do garnka wsypać cukier i cukier waniliowy oraz przełożyć śliwki.

Wszystko wymieszać i podsmażyć na małym ogniu, do całkowitego rozpuszczenia cukru.

Zalać wodą, dorzucić goździki i wsypać cynamon. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować

około 30 minut na małym ogniu.

Po zagotowaniu przelać przez sito i odstawić do schłodzenia.

W upalne dni można podawać z kostkami lodu!

Smacznego!