Pasta do chleba z pieczonym czosnkiem
Czosnkiem zjadali się już starożytni mieszkańcy Europy. Obecnie czosnek wykorzystuje się w…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
składniki;
- 4-5 łyżek mąki owsianej (lub zmielonych płatków owsianych)
- 0,5 l wody
- 2 listki laurowe
- 2-3 ziarenka ziela angielskiego
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
przygotowanie:
Mąkę owsianą (lub zmielone płatki owsiane) zalać letnią przegotowaną wodą i wymieszać.
Dodać czosnek, cebulkę pokrojoną w ćwiartki, liście laurowe oraz ziele angielskie.
Wszystko razem wymieszać, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 4-5 dni.
Należy pamiętać o tym, że raz lub dwa razy dziennie trzeba przemieszać.
Po kilku dniach zakwas jest gotowy i można robić żurek.
Reklama
Komentarze