Składniki:

1,5 kg jabłek

3 szklanki mąki
5 jajek
4 łyżki + 1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka masła
1 budyń śmietankowy
dowolny barwnik spożywczy (opcjonalnie; użyłam pomarańczowego)

Sposób przygotowania:

1. Mąkę przesiać do dużej miski.
2. Białka jaj oddzielić od