Shakshoukah

21.01.2015

Składniki

1 cebula

1 ząbek czosnku

1 łyżka oliwy z oliwek

1 puszka pomidorów

1/2 czerwonej papryki

kawałek ostrej papryczki

1/4 łyżeczki pieprzu

1/4 łyżeczki pieprzu cayenne

sól

1/2 łyżeczki cukru

1/4 łyżeczki zmielonego kminu

1/2 łyżeczki słodkiej papryki

2 łyżki posiekanej pietruszki

2 jajka

Etapy przygotowania

1. Na patelni (ja używam żeliwnej) na oliwie podsmażamy cebulkę aż się zeszkli. Dodajemy czosnek i podsmażamy kolejną minutę.

Czytaj Dalej

Komentarze