Kartacze

21.01.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Ziemniaki są u nas popularnym warzywem. Lubimy placki, kluski, zupy. Znaną potrawą w północno-wschodniej Polsce są kartacze, inaczej cepeliny. Danie jest pracochłonne, ale warte spróbowania.

Składniki:
20 dużych ziemniaków0,5 kg mięsa z łopatki 20 dag mąkiboczek wędzonycebula2 jajkasólpieprz
Połowę ziemniaków ścieramy na tarce i

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze