Tapenada, czyli francuska pasta z oliwek

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Tapenadę poznałam – pewnie wstyd przyznać – bardzo niedawno, za sprawą mojej cioci, która uraczyła mnie pyszną, własnej roboty. Ta wspaniała pasta z oliwek to typowo francuska, a dokładniej prowansalska potrawa. Idealna na bagietki, zamiast masła, ale można w niej też zapiekać ryby, mięsa lub/i makarony*! Słona, wyrazista,

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze