„Słodkie pieczone kasztany – Toskańskie opowieści ze smakiem” Aleksandra Seghi – recenzja książki
Moje Włochy ukochane, a bliżej Toskania są tematem tej książki.To w książce…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Włoska kuchnia to moja ulubiona, dlatego często pojawiają się na blogu włoskie (a przynajmniej inspirowane Włochami) przepisy. Risotto zazwyczaj robię z piersią z kurczaka, tym razem postawiłam na same warzywa i też wyszło smacznie.
Składniki:
150 g ryżu arborio
cebula
puszka groszku konserwowego
średnia cukinia
papryka pepperoni
marchew
100 g sera wędzonego
ok. 800 ml bulionu (u mnie drobiowy)
2
Reklama
Komentarze