Lemon Curd Czyli Krem Cytrynowy
18.01.2015
Składniki
1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
skórka starta z 1 dużej cytryny
1/2 szklanki cukru
100g masła
szczypta soli
3 duże jajka
3 duże żółtka
Etapy przygotowania
1. Do garnka z grubym dnem wsypujemy cukier, dodajemy sok z cytryny i starta skórkę oraz sól. Podgrzewamy, ale nie zagotowujemy, aż wszystko nam się rozpuści.
2. W misce za pomocą
Czytaj Dalej
Komentarze