Składniki:

200gr listków młodego szpinaku 200gr listków młodej botwinki połówka papai kilka owoców miechunki dwie gałązki selera naciowego połówka kopru włoskiego 1 mozarella 200 gr. dwie garście prażonych migdałów do dekoracji listki świeżej bazylii
Dresing:

dwie łyżki oleju z prażonych pistacji łyżka oleju z pestek