Kwaśnica
Ugotować wywar na żeberkach i włoszczyźnie. Dodać 30 dag kapusty kiszonej, 3 ziemniaki, listek lauowy i ziele angielskie, podgotować. Dodać cebulę zrumienioną z kiełbasą, ugotować.Żeberka i jabłka w kapuście
1 kg żeberek przyprawić, obsmażyć. Podlać wodą, dusić 30 minut. 2 pokrojone jabłka obsmażyć na maśle. Wraz z żeberkami dodać