SKŁADNIKI: KOPYTKA NA SŁODKO.1 kg ziemniakówok. 2-3 szklanki mąki pszennej Lubella2 jajka1/2 łyżeczki soli1 łyżka oleju2 łyżeczki cynamonu2-3 łyżki cukru pudru
Ziemniaki obieramy, kroimy na pół i gotujemy w osolonej wodzie, studzimy. Ziemniaki przeciskamy przez praskę (lub maszynkę, ewentualnie tłuczemy tłuczkiem do ziemniaków) i przekładamy do miski. Wrzucamy do