Małe, pracochłonne, cieszące oko, a znikające szybciej niż się o nich pomyśli.
Kruche ciasto, wręcz aż bardzo kruche – w końcu znalazłam je idealne.. 67 tartaletek – wyczyn na miarę małej cukierni !

Składniki :
750g mąki pszennej
300g margaryny
łyżka smalcu
1/2 szkl. cukru pudru
6 żółtek