Spód – na tartę 28 cm:240 g mąki pełnoziarnistej10 g otrąb pszennych200 g jogurtu naturalnego15 g oliwy Classico Extra Vergine marki Monini1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka soli1 łyżeczka ziół prowansalskich
Farsz:70 g kaszy jaglanej suchej1 duża cukinia1 łyżka jogurtu naturalnego1 łyżeczka soli1 łyżeczka oreganoOdrobina pieprzu