SKŁADNIKI:1 kg wołowiny1 duża marchewka5 listków laurowych2 ziarenka ziela angielskiego1 litr wody1 łyżka mielonej papryki słodkiej200 g koncentratu pomidorowego

SKŁADNIKI NA MARYNATĘ DO MIĘSA5 łyżek oliwy5 łyżek wody2 łyżki miodu3 łyżki musztardy sarepskiej1 chilli1 cebula4 ząbki czosnkusól himalajskapieprz

Składniki na marynatę zmiksowałam blenderem.
PRZYGOTOWANIE:Mięso obmyć i pokroić