Składniki:
– 400g śledzi małosolnych
– 1/2 czerwonej papryki
– 1 cebula
– 5 krążków ananasa
– 3/4 szklanki soku z ananasa
– 1 marchew
– 1 ząbek czosnku
– 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego
– 1 łyżka miodu
– 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
– 2-3 łyżki octu