Storzapretti,czyli kluski z ricotty w passacie pomidorowej

13.12.2014

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Przepis zaczerpnięty z biedronkowej gazetki na włoskie rodzinne przepisy. Lekko ostrawy sos i neutralne kluseczki.Składniki:kluski:300g mrożonego szpinaku400g ricotty100g startego parmezanu2 jaja20g bułki tartej100g mąki przennejsólpieprzna sos:1 mała cebula pokrojona w kostkę2 łyzki oliwy z oliwek3 ząbki czosnku1 pęczek natki pietruszki700ml passaty pomidorowej z czosnkiemsólpieprzPiekarnik rozgrzać do 200 stopni C.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze