Składniki:
(na nadzienie)
– pęczek szpinaku
– 2 średnie cebule
– średni pomidor
– łyżka drobno posiekanego korzenia imbiru
– chili, sól, biały pieprz, zioła prowansalskie
(na ciasto)
ciasto to zwykłe ciasto na pierogi (z łyżką oleju) z dodatkiem szczypty proszku do pieczenia