Zostały mi ziemniaki z obiadu i ogórki po kartusku z papryka. Więc wymyśliłam sałatkę na kolację. Szybko, tanio i smacznie.

Składniki:

– 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
– 3-4 ogórki konserwowe
– 3-4 strąki papryki konserwowej
– sól, pieprz
– 2-3 łyżki majonezu

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy