Zupa z czerwoną soczewicą

04.12.2014

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Przepis na warzywną zupę z soczewicą. Jest aromatyczna i rozgrzewająca, a jednocześnie lekka – bez śmietany, mąki czy mięsa. Można dodać do niej również curry, choć ja akurat za tą przyprawą w zupie nie przepadam.

Składniki:

2 ząbki czosnku
kawałek selera
marchewka
3 średnie ziemniaki
2/3 szklanki czerwonej soczewicy
250 ml przecieru pomidorowego
sól, pieprz, pieprz cayenne
2 liście

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze