Pieczona karkówka w sosie sojowo pomidorowym
Zamarynowanie wcześniej mięso po upieczeniu charakteryzuje się niezwykłą kruchością oraz aromatem. W…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Jeśli poszukujemy alternatywy dla czerwonego mięsa dziczyzna będzie doskonałym wyborem. Doskonale zastąpi ona nam wołowinę i jagnięcinę – i do tego jest też zdrowsza.
Marynata:
2/3 szklanki oliwy z oliwek
1/3 szklanki octu balsamicznego
2 łyżki konfitury z czerwonej porzeczki
4-5 gałązek tymianku
4-5 gałązek rozmarynu
4 zmiażdżone ząbki czosnku
kilkanaście rozkruszonych jagód jałowca
świeżo zmielony
Czytaj DalejReklama
Komentarze