Składniki:
– 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki brązowego cukru
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 łyżeczka cynamonu
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 2 jajka
– 3 dojrzałe bananany
– 3 łyżeczki oleju
– 1 niepełna szklanka płatków owsianych górskich
– 1/3 szklanki suszonej żurawiny