Składniki:
*na kluski
– 400g białego twarogu mielonego
– 2 jajka
– 1 szklanka mąki pszennej
– szczypta soli
*dodatkowo
– 4 figi
– 1 łyżka masła
– 2 łyżki miodu
– cynamon

Sposób przygotowania:
1. Ser ucieramy z żółtkami, dodajemy mąkę, sól i białka ubite na sztywno. Wyrabiamy