Kotlet schabowy dla alergika (bez glutenu, bułki, jajek)

20.10.2014

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Zanim odkryłam panierkę lnianą rzadko robiłam kotlety schabowe – bez mąki pszennej i jajek wydawały mi się zbyt suche i twarde. Na szczęście panierowanie w mielonym lnie zapobiega wysuszeniu i daje rewelacyjne rezultaty – kotlety są chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku, smakują naprawdę świetnie.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze