Połączenie gruszki, prażonego orzecha i niebieskiego sera pleśniowego tworzą wyjątkową kompozycję smaków. W sałatce wyczuwalny jest słodki smak soczystej gruszki oraz słony smak sera. Olej Kujawski z dodatkiem bazylii oraz cebula dopełniają całości.

Porcja dla 3 osób

Składniki:

pół główki sałaty lodowej,20 dag sera pleśniowego