Kolejna propozycja ogórków tym razem na ostro 🙂

Zalewa:

1 łyżeczka chili1,5 szkl octu2 szkl cukru1/2 szkl wody

Wszystkie składniki zalewy zagotować.

Dodatkowo:

czosnekgorczycapieprz ziarnisty

2 kg ogórków pokroić na połówki, większe na ćwiartki ( ze skórką) i zasypać 4 łyżeczkami soli.