Tak, dobrze czytacie – z SUROWEGO 😉 W zasadzie to trudno powiedzieć czy jest to bardziej sałatka czy surówka… Przez to, że kalafior kroimy bez uprzedniego gotowania, całość jest bardzo chrupiąca, lecz nie twarda. Kawałeczki są tak drobniutkie, że nie każdy domyśli się z czego ona jest 😉 Może być