„Zimówka ” ,czyli zimowa surówka z białej kapusty

Zimą , zawsze większą uwagę , przykładam do wciskania w dzieciaki warzyw , najlepiej w postaci surówek .. No nawet , nie myślcie ,że to się udaje , takie coś, na[…]

Indiański kurczak , czyli pieczony w ketchupie
Coś niesamowicie, pysznego , indiański , pieczony kurczak , robi furorę w rodzince . Chłopaki jak zobaczyli, czerwonego kuraka , to stwierdzili ,że to czerwonoskóry[…]

Pieczeń z indyka z sosem musztardowo – kurkumowym

Jak obwieściłam co na obiad , miny nie były optymistyczne , ale …ja wiem co robię ..zazwyczaj Wiadomo , musztarda , indyk , jakoś do dzieci słabo to przemawia ,[…]

Pasztet „Tymiankowy prosiak”
Pasztet , szczególnie ten pieczony , zawsze jest pyszny . Uwielbiam go ,szczególnie ze świeżym pieczywem ..mniam Tymiankowy prosiak , jest inspirowany , kanapką , którą jadłam w Belgii[…]

Kurczak po Japońsku

Kurczak po Japońsku… potrawa, nieco kontrowersyjna , z uwagi na zadziwiającą ilość octu i sosu sojowego, a mimo to , albo właśnie dlatego , naprawdę , smaki dobrze się  równoważą i[…]

Mielone kotlety z indyka , nadziewane brokułem
Bardzo smaczne i do tego proste danie, wprost wymarzone , na zdrowy obiad w tygodniu lub w weekend  . Kotlety mielone z indyka są bardzo łatwe w wykonaniu , jedno[…]

Kaczka po pekińsku
Kaczka po pekińsku , to chyba jedna z najsławniejszych potraw , wszyscy wiedzą jak wygląda i większość, boi się spróbować wykonać ją samemu . Nie powiem, że nie jest trudna , bo jest , ale jest[…]

Gołąbki z indykiem

Gołąbki , to danie , które można przygotować na 1001 sposobów i każdy jest dobry . Prawie jak pierogi , czym nadziejesz, to będzie ok..no prawie , bo truskawek lub jagód , nie polecam W[…]

Pierogi z boczniakami
W związku z tym ,że od jakiegoś czasu, hoduję z dużym powodzeniem, w domu boczniaki ( nowe hobby ) , ich nadmiar zaczyna doskwierać . Przejadły się już w postaci smażonej, duszonej ,sosach[…]

Karp w białym winie – Wigilia
Do świąt już niewiele czasu , niektórzy już szukają inspiracji co zrobić pysznego , na Wigilijny stół . Nie jest to proste , bo u nas wszyscy są bardzo mięsożerni , więc trzeba się[…]

Ryż z białym sosem – Kaszubskie smaki
Dzisiaj, troszkę regionalnie .Ryż z białym sosem , na Kaszubach jest podawany prawie zawsze , kiedy gotuje się rosół . Kiedyś na weselach w czasach PRL-u, był wręcz obowiązkowy[…]

Torcik budyniowy z bitą śmietaną

Jak już wszem i wobec wiadomo , nie jestem specem od słodkich wypieków..chociaż w ostatnim czasie, muszę przyznać sama , przed sobą , że się nieco podciągnęłam Oczywiście[…]

Co na obiad , może domowy szybki ” Subway „
Dzisiaj , dopadło mnie, zapalenie oskrzeli i naprawdę ,ostatnią rzeczą ,jaka mi się marzyła , był  godzinny pobyt w kuchni . Wszyscy głodni , więc szybkie danie, rodem z[…]

Sałatka ” Rosyjska jesień „

Następna pozycja z cyklu sałatka  Ja je uwielbiam , na okrągło wymyślam nowe i nadaje im dziwaczne nazwy , a potem jak nie opublikuje na blogu , to sama za cholercię nie mogę

Pierś z kurczaka , szybko , prosto i smacznie

Długo mnie nie było na blogu , nawet nie wiem czy ktoś oprócz mnie to odczuł , ja tęskniłam za pisaniem , ale wiadomo nie jestem gwiazdą , więc zakładam ,że byłam w[…]

Podchmielony kurczak na piwie po staropolsku

Kurczak..nieśmiertelna, obowiązkowa potrawa w mojej familji . Po prostu nie ma tygodnia ,żeby ptak nie gościł na stole , więc trzeba się nagłówkować , co by nudą nie[…]

Cheeser -serowy kotlet z piersi kurczaka

Pyszny serowy kotlet , to nowy pomysł na przełamanie nudy w kuchni . Przecież wszystko już było  Moi chłopcy , sceptycznie patrzyli ,jak mozolnie , obklejam , kawałki[…]

Pikle z cukinii po belgijsku
Belgia to dziwny , ale bardzo urokliwy kraj , który skupia w sobie wiele kultur , ras , osobowości i kulinarnych odmienności . Ten przepis, jest jednym z wielu , które mnie zachwyciły ,[…]

Pomidorki koktajlowe w zalewie po włosku
Dość długo nie pisałam , bo zbyt wiele się działo i nie było czasu ” class=”wp-smiley” style=”height: 1em; max-height: 1em;” />” class=”wp-smiley” style=”height: 1em;[…]

Pierś z kurczaka „Italiana „

Pierś z kurczaka , czyli cyc po włosku ( na styl włoski ) to bardzo proste danie , doskonałe , kiedy złapie Was nuda lub niechcica w