Lubicie budyń? pewnie każdy lubi, to taki deser dzieciństwa. Każda babcia swoim wnukom gotowała. A jakby go wzbogacić o to i owo? to będzie budyń wykwintny. Do tego chrupiące orzechy i co? mus jabłkowy i będzie je[…]

Kapusta, biała kapusta jest znakomitym posiłkiem sama w sobie ale z dodatkami jest wyśmienita bo to i surówki i gołąbki i można nadziewać cale główki, można kisić. Do tego jest pyszna i zdrowa i wydaje mi się że b[…]

W Dreźnie jest co zwiedzać i podziwiać dlatego jeśli tylko będziecie mieć okazję warto tam się wybrać i zwiedzać, podziwiać.Zapomniałam dodać że Drezno to miasto wiecznych remontów czyli gdzieś tam zawsze natkniec[…]

Keto ciastka, keto dieta, jedni uznają za dobrą inni wyśmiewają. Przecież każdy ma swój rozum i sam może zdecydować czy chce czy nie. Ja osobiście nie stosuje diety keto ale niektóre przepisy wykorzystu[…]

Lubię takie dania gdzie szybko coś można wyczarować aby potem na talerzu delektować się pysznościami. Tutaj pyszne, jędrne pieczarki zanurzają się w sosie śmietankowo – porowym. I to jest to co smakuje wybornie a[…]

To danie choć proste smakuje wybornie, niewyszukane a pyszne. Zwyczajne kluski leniwe pod pierzynką z figowego sosu to raj dla podniebienia i na pewno zasmakuje każdemu. Dlatego polecam bo dodatkowy plus tego da[…]

W sezonie figowym jadamy je ciągle bo smakują wówczas wybornie. Są soczyste, pachnące, mięciutkie i kremowe, są idealne. Pewnie nie smakują jak te prosto z drzewa ale i tak są pyszne. Dlatego i tym razem postanow[…]

Jeden z piękniejszych kościołów jakie widzieliśmy.W środku jest tak pogodnie, świetliście, nie wiem czy to położenie okien na odpowiednie strony świata czy całkiem coś innego ale można tak usiąść w ławce i podziwia[…]

Dzisiejsze bułki to bardzo szybka sprawa. Bierzemy chleb tostowy pszenny czy razowy, wycinamy dziurkę, nakładamy ser i prawie już gotowe. Potem wystarczy tylko upiec i teraz gotowe. Zajadamy na śniadanie czy jako[…]

Panzanella to sałatka do której wrzucamy wszystko co mamy w lodówce, mieszamy, robimy sos i zajadamy. Dzisiaj do sałatki wrzuciłam figi, one tutaj pasują znakomicie. Kremowe wnętrze dojrzałych fig to jest to co w[…]

Przepyszna zapiekanka na moim stole zagościła.Zrobiłam ją według pomysłu Jamiego Olivera z książki „7 sposobów”.Zapiekanka jest idealnym rozwiązaniem na październikowy obiad, jest pożywna, sycąca i odżywcza.Rob[…]

Szybko i apetycznie będzie dziś w słoiczkach/pucharkach.Galaretkę zrobiłam z dżemu porzeczkowego a serniczki zrobione z serka homogenizowanego i ricotty, dodałam orzechy.Kto lubi takie połączenie?Szybko się je r[…]

Nie wiem czemu taki folwark leży odłogiem, kruszy się , niszczeje.Gdzieś tam w oddali jacyś rolnicy coś tam jeszcze robili ale większość budynków to ruina.Sam dwór również popada w niebyt.Nie lubię tak a mogło b[…]

To danie jest pyszne, inne niż wszystkie które znacie ale powiem szczerze że jest znakomite.Pochodzi ono z książki Kuchnia – śródziemno – Polska.Danie jest aromatyczne, pachnie latem, jest lekkie, delikatne i znik[…]

Bułeczki drożdżowe, małe, aromatyczne i na dwa kęsy.Zrobimy sobie kawę czy herbatę czy czystek, oderwiemy jedną bułeczkę i zajadamy ze smakiem.Przekonani? robi się prosto i szybko znikają.Buchty z borówką i d[…]

Pysznych sałatek nigdy dość w naszym menu.Czasami są lekkie jak piórko a czasami cięższe i bardziej sycące.Tym razem prym w sałatce wiedzie fasola więc sałatka jest pożywna i odżywcza.Pomysł zaczerpnęłam[…]

Co tu pisać, ona jest znakomita, o sałatce mowa oczywiście.Kuskus, idealnie kremowy i dodatki warzyw a na koniec tuńczyk i sos, dużo sosu.Pyszna sałatka na talerzu, ktoś chętny?Sałatka z kuskusem i tuńczyki[…]

Młyn który dziś przedstawiam jest taki po przejściach, przebudowach i remontach.Nie wygląda tak jak kiedyś choć pochodzi z 1738 roku.Za bardzo chcieli go ulepszyć i wyszło jak wyszło, zresztą zobaczcie sami.CZYTA[…]

Tam gdzie szpinak i buraki to ja pierwsza stoję.Zakupiłam przepiękny makaron – kokardki z burakami, szkoda tylko że po ugotowaniu już taki piękny kolor nie, jest ale co tam.Możecie użyć zwykłych kokardek, też będzi[…]

Szara Reneta to jabłko idealne na szarlotkę zwanej także jabłecznikiem.Szalotka jak już wiecie to ciasto z owocami czyli także jabłecznik a jabłecznik to ciasto z jabłkami.Szara Reneta w ciastach jest idealna,[…]