Krokiety serowo szparagowe to nowość w naszej kuchni.Zaczęło się od kilku kilogramów szparagów, które dostałam od znajomych. Szparagi mają wg mnie jedną zasadniczą wadę – trzeba dość szybko przerobić, jeśli zależy[…]

Dla wielu z nas majówka, to zarazem początek sezonu grillowego. Wreszcie chwila wytchnienia od codziennych obowiązków, możliwość biesiadowania w gronie przyjaciół i delektowania się samodzielnie upieczonymi na[…]

Dla wielu z nas majówka, to zarazem początek sezonu grillowego. Wreszcie chwila wytchnienia od codziennych obowiązków, możliwość biesiadowania w gronie przyjaciół i delektowania się samodzielnie upieczonymi na[…]

Moda na książki kucharskie pisane przez polskich blogerów zatacza coraz szersze kręgi. I muszę przyznać, że zazwyczaj są to niezwykle udane debiuty. Przyczyną jest najprawdopodobniej fakt, że czytelnicy blogów[…]

Moda na książki kucharskie pisane przez polskich blogerów zatacza coraz szersze kręgi. I muszę przyznać, że zazwyczaj są to niezwykle udane debiuty. Przyczyną jest najprawdopodobniej fakt, że czytelnicy blogów[…]

Winnice i wina mołdawskie. Skarby Mołdawii Kiedy popatrzycie na mapę zobaczycie, że leżąca na południowym wschodzie Europy, w basenie Morza Czarnego, Mołdawia przypomina kształtem kiść winogron. Słoneczne[…]

Grillowane gruszki z orzechami i migdałami to świetny pomysł na deser lub drugie śniadanie dla dzieci i dorosłych. Możemy je upiec na ruszcie podczas imprezy na świeżym powietrzu albo na zwykłej patelni grillowej[…]

Grillowane gruszki z orzechami i migdałami to świetny pomysł na deser lub drugie śniadanie dla dzieci i dorosłych. Możemy je upiec na ruszcie podczas imprezy na świeżym powietrzu albo na zwykłej patelni grillowej[…]

Muffinki z czekoladą mają dla mnie kilka niepodważalnych zalet. Po pierwsze można je przygotować w pół godziny, po drugie pasują na każdą okazję – do podjadania w samotny wieczór, na spotkanie z przyjaciółmi czy na[…]

Muffinki z czekoladą mają dla mnie kilka niepodważalnych zalet. Po pierwsze można je przygotować w pół godziny, po drugie pasują na każdą okazję – do podjadania w samotny wieczór, na spotkanie z przyjaciółmi czy na[…]

Jak przygotować grilla – to pytanie najczęściej pada przed długim majowym weekendem, a ten zbliża się wielkimi krokami. Zanim jednak zostaniemy mistrzami grillowania, warto przypomnieć sobie kilka zasad, dzięki[…]

Nie od dziś wiemy, że proste potrawy, często przygotowywane z resztek, należą do najsmaczniejszych – gęsta i pożywna Tytuł:Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polskuAutor: Sylwia MajcherWydawnictwo:[…]

Kurczak tandoori czyli tandoori chicken to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni indyjskiej. Tradycyjnie kurczaka tandoori przygotowuje się w glinianych piecach tandoor, w których temperatura[…]

Chowder kukurydziany, na który przepis znajdziecie poniżej, to nawiązanie do anglosaskiej tradycji kulinarnej. Jest to rodzaj zupy lub gulaszu przygotowywanego z mlekiem lub śmietaną albo zagęszczanego zasmażką, a[…]

Przepis na kotlety mielone z mięsa mieszanego zaczerpnęłam z mojej ulubionej książki kucharskiej czyli z wydanej w 1963 roku „Kuchni polskiej” pod redakcją dr Stanisława Bergera.I bynajmniej nie dlatego, że nie[…]

Marmite i Vegamite – co to jest i z czym to jeść ? Jeszcze nie tak dawno temu te nazwy nic mi nie mówiły. Dziś nie wyobrażam sobie tostów bez dodatku Marmite lub jej australijskiego odpowiednika – Vegamite. Dość[…]

Tarta normandzka z jabłkami zawsze kojarzy mi się z….. Wielkanocą. Wiem, wiem, że nie jest to typowe polskie ciasto, które pieczemy na te święta, ale pierwszy raz jadłam ją właśnie w Wielkanoc.Tarta normandzka z[…]

Silikonowa Rękawica Tupperware jest jednym z niezbędnych akcesoriów kuchennych, jakie musisz mieć w swojej kuchni. Istotną informacją jest fakt, że silikonowa część jest wytrzymała na temperatury do 220°C. Ponadto[…]