Sezon na szparagi trwa krótko, trzeba więc czerpać z niego garściami.
Dziś niezwykle prosta w wykonaniu i bardzo apetyczna, tarta ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi. Kilka świeżych składników, gotowe ciasto francuskie i w okamgnieniu można wyczarować tatrę, która cieszy oko kolorami a smakiem rozpieszcza podniebienie.

Przygotowanie:

1 opakowanie ciasta francuskiego

pęczek szparagów

2 jajka

50 ml