„Tiramisu fit: zdrowe i smaczne alternatywa dla klasycznego deseru”

Składniki:

200 g serka mascarpone o obniżonej zawartości tłuszczu2 łyżki ksylitolu lub innego zdrowego zamiennika cukru2 białka2 żółtka1/2 szklanki kawy espresso, schłodzonej1 łyżka amaretto (opcjonalnie)24 biszkopty savoiardi2 łyżki kakao bez cukru2 łyżki płatków migdałów, posiekanych (opcjonalnie)

Wykonanie:

W dużej misce ubić białka na sztywną