Składniki :

2 polędwiczki wieprzowe

Na marynatę :

2 łyżki posiekanych suszonych pomidorów

2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki

1 płaska łyżeczka oregano

1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich

1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego

2 łyżki miodu np wielokwiatowego

około 3/4 łyżeczki soli

1/2 płaskiej łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu

6 łyżek oleju rzepakowego

Dodatkowo przygotuj :

olej