Składniki na 12 babeczek :

250 g mąki pszennej150 ml mleka100 g cukru30 g kakao1 jajko2 łyżki przyprawy do piernika1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 6 łyżek oleju 4 łyżki mioduSkładniki na krem:500 g serka mascarpone2 łyżki cukru pudru10 ciasteczek korzennych – speculoosSposób wykonania:W jednej misce