Składniki: suche drożdże 7 gram 1 opakowanie, mąka tortowa 50 dag, cukier 3/4 szklanki, sól 1 szczypta, aromat arakowy 4 krople, jajka 3 sztuki „M”, mleko letnie 1,5 szklanki, palma 100 gram stopiona, jabłka 5 sztuk większe

pianka bezowa: białka 1 szklanka 250 ml, cukier puder