Druga wersja surówki z pekinki i pora. Kapusta pekińska w sezonie zimowym to mój ulubiony składnik surówek.

Składniki:

1/2 główki kapusty pekińskiej1 mały por (biała część)2 łyżki posiekanego koperku2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietanysól, pieprz

Sposób wykonania:

1. Kapustę poszatkować w cienkie paseczki.

2. Pora posiekać, posolić i odstawić na 10