Składniki na pieczeń:

1 kg mięsa mielonego z indyka1 g pieczarek2 jajka1 -2 szkl. bułki tartej200 g koncentratu pomidorowego2 duże cebulesól, pieprz2 ząbki czosnku Dodatkowo:2 kawałki pora o dł. ok. 5 cm każdy4 łyżki ketchupu 3 łyżki koncentratu pomidorowego1 białko + 2 łyżeczki koncentratu1/2 pól cebuli1 łyżka masłaSposób