Bułeczki bolognese – Pyszne bułeczki z mięsem mielonym

03.03.2021

Składniki:
(z podanej porcji wyszło 12 sztuk, szklanka 250 ml)

Ciasto:

Mąka pszenna 500 gDrożdże świeże 50 gMleko szklankaMasło 50 gJajkoCukier 1/2 łyżeczkiSól 1/2 łyżeczkiFarsz:Mięso mielone 400 gCebula małaczosnek ząbekPuszka pomidorów krojonychSer 100-150gSólPieprzOregano łyżeczkaPapryka słodka łyżeczka+ jajko do posmarowania bułek przed pieczeniem, oregano
Do miski rozkruszamy drożdże, wlewamy poł szklanki

Czytaj Dalej

Komentarze