Kapusta kiszona to doskonałe źródło witaminy C. Taka kapusta jest idealna na wzmocnienie odporności, jak i inne kiszonki. Domowa kapusta kiszona jest dużo zdrowsza od tej kupnej. To zimowe źródło witamin, które bez problemu zrobisz w domowych warunkach.

Aby kapusta dobrze się ukisiła potrzeba około 5-7 dni, ale można