„Truskawkowa fantazja” to ciasto, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i pięknym, apetycznym wyglądem.

składniki na biszkopt:
100 g mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej
4 jajka (białka oddzielone od żółtek)
140 g cukru
1 szczypta soli

wykonanie:
Białka ubijamy z solą na sztywno. Do ubitych białek dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka i miksujemy na puszystą masę. Do puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch –