Kim jest autorka?
Donna Schwenk przez 10 lat była przewodniczącą oddziału Weston A. Price Foundation, międzynarodowej fundacji zajmującej się przywracaniem bogatego w składniki odżywcze pożywienia do diety człowieka poprzez edukację i badania.To autorka licznych prac, które zostały przedstawione w radiu, telewizji oraz popularnych magazynach.
Wracając do książki…
Autorka