składniki:
100 g ugotowanych ziemniaków
80-100 g cukru
100 g masła
100 g zmielonych migdałów
opcjonalnie:
ekstrakt migdałowy do smaku

wykonanie:
Ugotowane ziemniaki dusimy na gładka masę. Dodajemy cukier oraz 50 g masła, wstawiamy na ogień i podgrzewamy cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodajemy zmielone migdały oraz opcjonalnie ekstrakt