Chleb mieszany wolnorosnący na zakwasie z wody ze śliwek, rodzynków i kminku

Mam dla Was dziś fajny chlebek.
Pachnie śliwkami i smakuje wybornie, trochę trzeba na niego czekać ale warto.
Wodę zakwasową robi się przez 5 dni a potem 24 godziny na zakwas i zabieramy się za ciasto chlebowe.
Ciasto na 16 godzin do lodówki, formowanie i ponownie do lodówki.
Potem upiec i delektować się pysznym

Czytaj Dalej

Komentarze