Pomysł na dzisiejsze danie pochodzi ze starej książki kucharskiej. Zupełnie o niej zapomniałam. Wpadła mi w ręce podczas niedawnej przeprowadzki. Książka pochodzi z lat 70 ubiegłego wieku i zawiera sporo ciekawych przepisów na dania kuchni polskiej. Nigdy nie kopiuję przepisu. Wprowadzam zmiany, tak aby potrawa była bliższa moim preferencjom smakowym.