Dzisiaj propozycja dania obiadowego. W roli głównej schab, a ściślej mówiąc kotleciki schabowe duszone z cebulką i jabłkiem. To właśnie jabłko sprawia ,że danie nabiera wykwintnego samku.

SKŁADNIKI

1/2 kg schabu be kości4 jabłka2 cebule1/2 łyżeczki majerankusól, pieprz1/2 szklanki wody olej do