Brownie to obłędnie czekoladowe, ciężkie, wilgotne i zakalcowate ciasto znane na całym świecie! Tutaj nie musimy martwić się zakalcem, bo on i tak będzie. To właśnie wyróżnia Brownie od innych ciast. Jest wyjątkowym deserem, polecanym szczególnie czekoladomaniakom. Można do niego dodać, np. orzechy, bakalie, czy tak jak ja- posiekane