Składniki:
pierś z indyka
2 pomarańcze
mieszanka sałat
granat
parmezan
pomidorki koktajlowe
3 łyżki cukry
łyżka masła
pietruszka
sól
pieprz
mielony imbir

W małym rondelku rozpuszczamy cukier.

Wyciskamy sok z dwóch pomarańczy.