gulasz węgierski

Dziś chciałem przestawić jeden z madziarskich przepisów na gulasz.
Potrawa przygotowana z mięsa wieprzowego, będzie smażona na smalcu, bowiem ten dodatek znacząco wpływa na jakość i smak dania.
Dopełnieniem dania będą aromatyczne pomidory ( przezornie zawekowane latem w słoiki), oraz czerwona słodka papryka.
Nic tylko siadać i