Przepis na kurczaka pieczonego z warzywami w sosie pomidorowym z lekką nutą pomarańczy. Proszę się nie sugerować nazwą, potrawa jest tylko inspirowana kuchnią hiszpańską, ale nie mam pojęcia czy stricte taki przepis wykorzystują w Hiszpanii.

Składniki:

2 ćwiartki kurczaka (albo inne ulubione części ;))
2 cebule
papryka czerwona
pomarańcza
puszka krojonych pomidorów
5-6 pieczarek
2